تزیین خیار

تزیین خیار با ایده های بسیار زیبا و جذاب مناسب برای مهمانی ها در سایت پرشین زی . امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد.

میوه آرایی خیار نقش زیادی در انجام انواع تزیینات از جمله سالاد، میوه آرایی های مختلف، تزیینات غذا و سفره آرایی دارد که با یادگیری نحوه میوه آرایی خیار می توانید همه این تزیینات را به راحتی انجام نمایید. برای این کار روش های متعددی وجود دارد که با همه سادگی و آسان بودن، زیبایی خاصی نیز دارند.

میوه آرایی خیار را می توانید با روش های مختلفی انجام دهید که انتخاب آن بستگی به این نکته دارد که چه استفاده ایی از خیار تزئین شده خواهید نمود و با توجه به نیازی که دارید خیار را به اشکال مختلف دیزاین نمایید.

ابتدا خیار را به صورت خیلی نازک برش زده و بعد اولین تکه خیار را به شکل غنچه گل بپیچید و خیارهای بعدی را اطراف ان قرار دهید. بعد از اینکه گل رز شما به اندازه دلخواه رسید انتهای آن را به کمک خلال دندان فیکس نمایید و برای تزئین سالاد و سایر تزیینات غذا و میوه آرایی های مختلف از آن استفاده نمایید.

در صورتی که می خواهید تزیینی خیلی سریع و آسانی با خیار داشته باشید می توانید برش های زیبایی بر روی دیواره خیار ایجاد نمایید و بعد خیار را خیلی ساده حلقه حلقه کنید و در ظرف مورد نظر بچینید. از این روش برای تزیین میوه های مختلف نیز می توان استفاده نمود و تزیینات زیبایی ارائه داد.

تزیینات خیار نیز می تواند به شکل های متفاوت و بسیار شیک و زیبا صورت پذیرد نکته مهم در رابطه با این تزیینات این است که برای چه منظوری به کار گرفته شود مثلا در تزیین ماست و خیار نوع تزیینات خیار به شکل ظریف تری انجام می گیرد و یا اینکه میوه آرایی خیار برای شب یلدا معمولا به صورت حکاکی روی خیار می باشد و در تزیینات میز صبحانه کودک، این میوه به شکل حیوانات بامزه و دوست داشتنی دیزاین می شود و در ضیافت های خاص تزیینات خیار اغلب به شکل گل های زیبا به خصوص به صورت گل رز می باشد.

خیار را می توان یک از اجزا اصلی سالادهای مختلف دانست که اغلب برای دیزاین روی سالاد نیز مورد استفاده قرار می گیرد. پس آشنایی با ترفندهای تزیین خیار برای سالاد می تواند برای همه افراد باسلیقه مهم باشد، اینکه شما بدانید خیار را چگونه برش بزنید و به چه شکلی روی سالاد بچینید تا زیبایی بیشتری به آن ببخشد نشان از سلیقه و هنر شما دارد.

دیزاین سالاد با خیار و گوجه را می توان رایج ترین روش برای این تزیینات دانست که قبل از انجام آن بهتر است با ترفندهایی برای میوه آرایی خیار و گوجه آشنا شد و سپس اقدام به تزیین سالاد کرد. در ادامه چند ایده آسان اما زیبا برای تزیین خیار را مشاهده می کنید که با کمی دقت به راحتی می توانید آنها را انجام دهید.

تزیین خیار به صورت مارپیچ یا فنری : برای این کار وسیله هایی هم به بازار آمده ولی با یک ترفند ساده بدون استفاده از وسیله خاصی شما می توانید این کار را در خانه به راحتی انجام دهید. برای این کار سر و ته خیار را به صورت صاف برش زده و یک سیخ چوبی را از قسمت وسط خیار رد کنید. سپس با یک چاقوی تیز به صورت چرخشی دور تا دور خیار را برش بزنید به طوریکه خیار تکه تکه نشود.در آخر سیخ چوبی را از داخل خیار خارج کرده و خیار فنری را برای تزئین استفاده کنید. استفاده از این روش برای دور ظرف سالاد بسیار زیبا و متفاوت خواهد بود.

تزیین خیار به شکل گل رز:این نوع تزیین کاربردهای زیادی دارد و می توانید از گل رز ساخته شده با خیار برای دورچین بشقاب غذا، تزیین انواع سالاد و غذاهای مختلف استفاده نمایید. برای این کار نیاز به یک پوست کن دارید تا با به کارگیری آن برش های باریک و ظریفی از خیار ایجاد نمایید و سپس با پیچیدن آنها به هم فرم اصلی گل رز را تشکیل دهید. در این بخش تصاویر مرحله به مرحله ساخت گل رز با خیار را ملاحظه می فرمایید.

برش زدن خیار به شکل گل ساده:یکی از ساده ترین روش ها برای تزیین خیار ایجاد برش هایی به صورت هفت و هشت روی خیار است که بعد از قرار گرفتن در آب، تبدیل به گل زیبایی می شود. برای این کار بهتر است خیارهای برش زده را به مدت یک یا دو ساعت داخل آب سرد قرار دهید تا فرم کلی آن تغییر کند و بعد از گل ساخته شده با خیار در تزیینات مختلف استفاده نمایید.

تزیین حلقه ایی خیار: خیار صاف و یکدستی را انتخاب نمایید و روی آن شیار ایجاد کنید تا به صورتی دالبری درآید، سپس خیار را حلقه حلقه کنید و از آن برای تزیینات مختلف استفاده نمایید. می توانید تمام خیارهای موجود در سالاد را با این روش تهیه نمایید و زیبایی خاص و ویژه ایی به سالاد ببخشید.

خیار میوه‌ای کم‌کالری و غنی از مواد مغذی است. بر اساس تحقیقات، خیار سرشار از ویتامین K است که به ساخت و تقویت استخوان‌های قوی و سالم کمک می‌کند.

علاوه بر این، خیار غنی از سیلیکا است، این عنصر یک عنصر ضروری است که به ایجاد بافت‌های قوی و سالم در عضلات، رباط‌ها، تاندون‌ها، غضروف‌ها و استخوان‌ها کمک می‌کند.

خیار می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند، زیرا یک عدد خیار خام تنها ۶ میلی گرم سدیم دارد. بر اساس دستورالعمل‌های غذایی وزارت بهداشت و خدمات انسانی ایالات متحده، رژیم غذایی سرشار از سدیم موجب افزایش فشار خون می‌شود. همچنین افراد مبتلا به فشار خون بالا نباید بیشتر از ۱۵۰۰ میلی گرم سدیم در روز مصرف کنند.

خوردن غذاهایی با شاخص گلیسمی پایین (GI) برای جلوگیری از دیابت مهم است. GI هر خوراکی از صفر تا ۱۰۰ متغیر است. هر چه شاخص گلیسمی یک عدد بیشتر باشد، قند خون فرد پس از خوردن آن بیشتر افزایش می‌یابد. خیار دارای شاخص گلیسمی ۱۵ است و یک خوراکی مفید برای بیماران دیابتی به شمار می‌آید.

در لیست میوه‌های پرآب، خیار جایگاه اول را دارد چرا که ۹۶ درصد آن از آب تشکیل شده است. همچنین این میوه فاقد هرگونه چربی، کلسترول و همچنین دارای ویتامین K، ویتامین B۶ و آهن است. برای هیدراته ماندن در تابستان می‌توانید از این میوه در سالاد و دیگر وعده‌های غذایی خود استفاده کنید.

۱۰۰ گرم خیار حدود ۱۵ کالری مفید دارد. این مقدار همچنین یک گرم فیبر، ۱۵۰ میلی گرم پتاسیم و مقدار بسیار کمی کلسیم، آهن، منیزیم، زینک، ویتامین C، ویتامین‌های گروه B و ۱۶ میکرو گرم ویتامین K به بدن می‌رساند. افزودن این میوه پرخاصیت و کم‌کالری به برنامه غذایی، به طور چشمگیری در کاهش وزن مؤثر است.

خیار سرشار از مواد مغذی خاصی است که به از بین بردن احتباس آب و التهاب کمک می‌کند و می‌تواند یک راه حل خوب برای جلوگیری از نفخ و عوارض جانبی آن باشد. این خاصیت خیار مربوط به مقدار بالای پتاسیم وجود در آن است. خوردن هر یک عدد خیار می‌تواند نزدیک به ۱۰ درصد از نیاز روزانه بدن به این ماده معدنی مهم را تأمین کند.