تزیین ته چین مرغ

تزیین ته چین مرغ با بهترین و خلاقانه ترین ایده ها مناسب برای مهمانی در سایت پرشین زی . امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد.

ته چین یکی از غذاهای لذیذ و مجلسی ایرانی است که طرفداران بسیار زیادی دارد. در تهیه مواد ته چین هم تخم مرغ کامل می توانید استفاده کنید و هم متوانید زرده تنها استفاده کنید.

این غذا را را می توانید به صورت قالبی برای مهمانی ها و مجالس بپزید و سپس آن را با روش های جالب و زیبا سرو کنید. برای تزئین ته چین، می توانید مانند تزیین برنج از زعفران و زرشک استفاده کنید و زرشک ها را به تنهایی و یا به همراه خلال بادام و خلال پسته بر روی غذا قرار دهید.

ته چین، از انواع غذا های ایرانی بی نظیر و خوشمزه است و به خاطر شکل و فرمی خاصی که دارد برای سرو در مجالس و مهمانی های رسمی می تواند ایده خوبی باشد.شما می توانید انواع ته چین های خوشمزه را با روش های ابتکاری دیزاین کنید.

برای ته چین مرغ می توانید مرغ را تکه تکه یا ریش ریش کرده و یک لایه بین برنج بگذارید. می توانید همراه مواد میکس کنید. بهتر است ته چین را ته چین را داخل ظرفی طبخ کنیدکه ارتفاع زیاد نداشته باشد. اگر می خواهید ته چین قالبی در فر بپزید، ته چین را در قالب ریخته و روی آن را با ورقه آلومینیوم پوشانده و چند جای آلومینیوم را سوراخ کنید.

استفاده از گل های رزی که با گوجه فرنگی، هویج یا لبو درست می شود هم گزینه بسیار خوبی برای تزیین ته چین است.

زرشک یکی از مهم ترین مواد تشکیل دهنده ته چین مرغ زعفرانی است. زرشک طعم ترش و شیرینی دارد که به ته چین طعمی خاص و دلنشین می‌خشد. همچنین، زرشک به ته چین رنگی زیبا و جذاب می‌دهد. برای تهیه ته چین مرغ زعفرانی، زرشک را باید به خوبی شسته و سپس با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. همچنین، می‌توانید به زرشک مقداری شکر نیز اضافه کنید تا طعم آن شیرین‌تر شود.

زعفران یکی دیگر از مواد تشکیل دهنده ته چین مرغ زعفرانی است که نقش مهمی در طعم و رنگ این غذا دارد. زعفران طعمی قوی و خوشمزه دارد که به ته چین طعم و عطری لذیذ و مجلسی می‌بخشد. همچنین، زعفران رنگی طلایی و جذاب به ته چین می‌دهد. برای تهیه ته چین مرغ زعفرانی، زعفران را باید دم کنید تا رنگ و طعم آن آزاد شود. سپس، زعفران دم کرده را به مواد ته چین اضافه کنید.

برای پخت ته چین مرغ می توانید از قالب فر یا تابه استفاده نمایید که اگر تمایل دارید ته چین به خوبی پخته شود بهتر است آن را درون قالب بریزید و روی قالب را به کمک ورقه آلومینیومی بپوشانید سپس چند جای ورق را سوراخ نمایید سپس قالب را درون فر قرار بدهید و بعد از اینکه ته چین به خوبی پخته شد آن را درون ظرفی مناسب برای سرو برگردانید و به دیزاین آن بپردازید.

شما می توانید ته چین را درون قالب ها با طرح قلب و گل و … بپزید که این روش یکی از ساده ترین ایده ها برای دیزاین ته چین می باشد همچنین می توانید ته چین را به صورت تک نفره و در قالب ها با اشکال زیبا بپزید که در این صورت ته چین نیز دارای تزیینی متفاوت و خاص می شود.

برای تزیین ته چین می توانید از زرشک و مرغ ریش ریش و خلال بادام و خلال پسته و … استفاده نمایید همچنین می توانید این مواد خوراکی را با یکدیگر ترکیب نمایید و به کمک آن ها دیزاینی متفاوت را داشته باشید.

برای تزیین ته چین از سبزیجات نیز استفاده می شود و شما می توانید سبزیجات را به شیوه ای خاص برش بزنید و ظرف ته چین را به کمک آن ها دورچین کنید. توجه داشته باشید که در زمان تزیین کنار بشقاب ته چین باید حساسیت لازم را به خرج دهید تا دیزاین تان حرفه ای تر به نظر برسد.

اگر ته چین را به صورت تک نفره پخته اید می توانید ته چین ها را درون ظرف های کوچک یا یک ظرف بزرگ بچینید سپس برای تزیین آن ها از زرشک یا خلال بادام و خلال پسته و … استفاده نمایید.

در صورت تمایل می توانید ته چین را به صورت طبقه ای تزیین نمایید که در این صورت باید مواد ته چین را درون قالب های گرد یا قلبی شکل و … در ابعاد مختلف بریزید سپس ته چین را بپزید و بعد از خارج کردن آن از درون قالب ، ته چین ها با ابعاد مختلف را روی یکدیگر قرار بدهید و به تزیین آن ها بپردازید که در این صورت ته چین دارای ظاهری مجلسی و متفاوت تر خواهد بود.

نوع ماستی که در ته چین استفاده می‌کنیم در طعم و عطر غذا بسیار مهم است بنابراین در انتخاب نوع ماست باید دقت لازم و کافی را داشته باشیم. بهتر است برای خوشمزه‌تر شدن ته چین از ماست چکیده استفاده شود.

ته چین ازجمله مواد غذایی سالم و مجلسی ایرانی‌ها محسوب می‌شود که در بیشتر مراسمات مهم و شکیل سرو و سفارش داده می‌شود و از نظر ظاهری بسیار زیبا و لذیذ به نظر می‌رسد و آن هم به دلیل زعفران و دانه‌ها‌ی زرشک درون آن است که تناسب رنگی زیبایی به غذا داده است. ته‌چین‌ها انواع مختلفی دارند ولی اصلی‌ترین آن که بسیار معروف می‌باشد ته‌چین مرغ است.

ته چین مرغ حاوی پروتئین زیادی است که موجب تقویت عضلات بدن می‌شود و عملکرد آن‌ها را بهبود می‌بخشد و انرژی افراد را افزایش می‌بخشد.

ته چین مرغ خاص و شیک ایرانی در رستوان سام طبخ و سرو می‌شود، می‌توانید با مراجعه و سفارش این غذای منحصر به فرد ایرانی در مرکز غذای سالم سام، تجربه‌ای لذت بخش از غذای ایرانی و اصیل را برای خود به ارمغان آورید.

ته‌چین مرغ حاوی مقادیر زیاد منیزیم می‌باشد که بر سنتز پروتئین موثر است و موجب عملکرد بهتر اعصاب و فعالیت‌های عصبی می‌شود که در این راستا به بدن آرامش القا می‌کند.